減重成功的人最擔心復胖,尤其是減重時採取低熱量飲食的人,可能一恢復正常飲食習慣,體重就快速回升。瑞典哥德堡大學(Universi-tyofGothenburg)研究建議,靠低熱量飲食減重成功的人,若要轉成正常飲食,最好循序漸進,花6周時間慢慢調整,不要一下就改成正常飲食,這樣較能避免復胖。
根據瑞典哥德堡大學所發布的新聞稿顯示,總共有260多位患者參與研究計畫,他們花12周時間從正常飲食轉為低熱量飲食,低熱量飲食以湯類、奶昔類食物為主,其中有169位患者成功減去體重,平均減去16%體重。
接著成功減重者再分為兩組,一組在短短1周內就恢復正常熱量攝取,另一組則花了6周時間慢慢調整熱量,進而恢復正常飲食。研究人員蕾娜‧葛雷派特格(LenaGripeteg)表示,經過10個月後,花6周調整飲食熱量那組,體重平均增加4%,只花1周那組體重卻增加8%。
許多減重的人都會採取低熱量飲食,這種方法若有醫療人員幫忙評估,可讓人快速、安全地達到減重目標。不過減重患者一旦開始攝取正常食物,攝取熱量也恢復正常,很容易增加復胖風險。
蕾娜‧葛雷派特格指出,要減緩體重復胖,最簡單的方法就是,減重成功後慢慢調整飲食、熱量,從低熱量飲食逐步增加熱量,循序漸進,才不會讓之前所做的努力功虧一簣。
蕾娜‧葛雷派特格另進行一項研究發現,接受減重手術的患者當中,男性在往後的日子比較不需要申請失能補助,而肥胖女性患者不管有沒有減重成功,未來似乎都較需要申請失能補助。
這項研究總共有2010位減重手術患者參與研究,另有2037位對照組成員,研究追蹤時間超過20年。蕾娜‧葛雷派特格指出,雖然無法解釋為什麼會有性別差異,不過很可能是男女健康問題不同導致,因此男性在減重手術後比較可以恢復工作能力,而女性就算接受肥胖手術,也不見得能恢復正常工作能力。
新聞來源 http://news.msn.com.tw/news1654745.aspx
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- Apr 06 Tue 2010 10:30
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